Przygotowanie 12 min Krok 1 5 min Rozgrzej masło na średnim ogniu i wsyp do niego posiekane szalotki. Dopraw solą i pieprzem i podsmażaj, aż będą miękkie. Przygotowanie W naczyniu żaroodpornym ułożyć rybę pokrojoną na mniejsze kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Na maśle zeszklić drobno posiekaną cebulkę. Dodać śmietankę, sok z cytryny oraz musztardę i kurkumę. Zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Powstały sos wylać na rybę i piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 15-17 minut. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek. Dotychczas nie było okazji, by wprowadzić go do menu? Wyjaśniamy, jak zrobić sos musztardowo-miodowy krok po kroku. Sos który świetnie pasuje do ryb jak i do mięs szczególnie tych grillowanych. Wystarczy zmieszać musztardę bawarską w proporcjach jeden do jednego z miodem gryczanym i dodać garść drobno posiekanego SKŁADNIKI 2 filety z białej ryby 1 szalotka 2 łyżki masła 3 łyżki śmietany 2 łyżeczki ostrej musztardy 0,5 cytryny sól, pieprz szczypta kurkumy Składniki: - masło w kostce: 2 łyżki. - mąka typ 550,: 2 łyżki. - bulion drobiowy (może być z kostki): 1 szklanka. - śmietana 18% do zup i sosów: 3 łyżki. - żółtko surowe: 1 sztuka. - sok z cytryny do smaku: 3 łyżki. - skórka starta z cytryny: 1 łyżka. - cukier do smaku: 2 szczypty. .

sos cytrynowo musztardowy do ryby